Objašnjenje
Kashar sir jedan je od najpopularnijih ukusa bogatog mliječne tradicije Anatolije. Ovaj sir, koji se proizvodi sa različitim ukusima u različitim regijama Turske, dobiva svoje jedinstvene ukusne profile, posebno u regijama u kojima je proizvodnja mlijeka, kao što je Trakija, Kars i Istočna Anatolija se cheddar sir tradicionalno kravljem mlijekom , mnogi proizvođači dobivaju gust, aromatični i bogat ukus sa ovčjim i kozjim mlijekom Budući da se ovo mlijeko dobiva od životinja koje se hrane sa prirodne flore regije, karakter sira varira ovisno o regiji.
Cheddar sirevi, koji se mogu konzumirati na dva različita načina kao sazreni (stari Cheddar) ili svježi (novi cheddar), imaju široku površinu od doručka do vrućih jela. Kars , visoka visina i prirodno okruženje proizvedeno, tvrda i lagana slana struktura, dok je istaknuto; Trakija Cheddar nudi mekšu i mliječnu aromu. Može se konzumirati jednostavno rezati i dodavati okus hrani lako topljenjem u vrućim receptima kao što su tost, peciva i tjestenine.
Preporuke usluga;
Zvezda ploča za doručak: Možete poslužiti narezan svježi cheddar sir sa medom, paradajzom i krastavcima. Nekoliko kriški hljeba oraha i svježe piva čaj sa savršenim jutarnjim zadovoljstvom.
Tost & Sendwich Master: Cheddar sir se rastopi savršeno kad se zagrijava. nazdravi načelnik napravljene sa cijelim pšeničnim kruhom nude i praktičan i zadovoljavajući obrok.
Kuhar Touch u suđe od peći: omot kupusa, tjestenina za pećnicu, četverower, rešetka na klasičnim receptima, možete dodati dodatni okus u svoj obrok. Stari Cheddar se ističe svojim jakim ukusom, posebno u posuđem pećnicama.
Moderan dodir na ploči za predjelo: Nasjeckajte Kars Cheddar u kocke i postepejte maslinovo ulje, timijan i čili paprike i učinite ga jednostavnim, ali vrlo elegantnim predjelom. Može se poslužiti s nekoliko suvih rajčica ili maslina.
Vino -amkompozirom: Posebno stari cheddar sir , crvena ili karosebna vina sa sjajnim prikladom. Možete stvoriti gurmanski atmosferu predstavljajući grožđice, orahe i kruške na ploči od sira.
