Manda sütünden üretilen manda peyniri, yüksek yağ oranı ve yoğun kıvamıyla öne çıkan, besin değeri yüksek özel bir peynirdir. Manda sütü, inek sütüne göre daha yağlı ve protein...
Doğu Anadolu’nun yüksek yaylalarından gelen tel peyniri, lif lif ayrılan yapısı ve hafif tuzlu tadıyla kahvaltıların vazgeçilmezidir. Geleneksel yöntemlerle üretilen bu peynir, doğallığı ve dayanıklılığıyla öne çıkar. El...